তুলশীমালার পর শেরপুরের ‘ছানার পায়েস’ পেলো জিআই পণ্যের স্বীকৃতি
শেরপুর প্রতিনিধি: গুটিগুটি মিষ্টি সুস্বাদু রসালো খাদ্যের নাম ছানার পায়েস যা শেরপুরের একটি প্রাচীনতম ঐতিহ্যবাহী খাবার। বিচিত্র খাবারের মধ্যে শত বছরের সুখ্যাতি আছে এ পায়েসের। যেকোন উৎসব আয়োজনে ভোজন রসিক বাঙালির খাদ্য তালিকায় ছানার পায়েস বিশেষ ঐতিহ্য বহন করে। দুগ্ধজাত...